パソコンで作業中に電話や来客で席を外すとき皆さんはどうされてますでしょうか?
パソコンの電源を落とすのが省エネやセキュリティー的には一番いいのかなとも思いますが、作業中だと保存したり、再度パソコンの立ち上げなど面倒ですね。
パソコンの前を離れるときは、パスワードで保護された状態にするのが良いと思います。
スクリーンセーバーの設定でログイン画面に遷移させる方法もよいと思いますが、離席時に手動でスクリーンセーバーを起動できるように設定するのはちょっと手間がかかります。(WindowsがCドライブにインストールされてるならC:\Windows\System32にスクリーンセーバーのプログラムがあります。拡張子.srcか表示を詳細にして種類でスクリーンセーバーからさがしてください。みつけたスクリーンセーバーのショートカットをデスクトップに作ります。)
とはいってもマウスを動かしたり、キー入力をしたりするとログイン画面に遷移するだけなのでログインにパスワードを設定しなければ意味はありません。
離席時にはウィンドウズキー + Lキーでロックし念のためロック忘れじの対応としてスクリーンセーバーを設定しておけばよいかと思います。
あと、ノートパソコンなどは物理的に持っていかれないようにキーロックも検討してください。